saveurs (bouches du rhone)

La Saint Sylvestre au Lib'en Arles

Arles 13200

Du 31/12/2021 au 01/01/2022

Menu de la Saint Sylvestre : LA fusion des saveurs libanaises et du terroir provençal : 80€ par personne Coupe de champagne, vin rouge et blanc libanais Mézzés gourmands : Houmous fumé à la verveine Caviar d'aubergines citronné au géranium Taboulé libanais à la sarriette et au thym provençal Mama Ganouge aux noix de macadamnia, betternut & amandes de Provence Mézzés aux saveurs des Alpilles : Samboussek au fromage de chèvre des Alpilles Rakakaté chenkliche à la lavande Kébbé au pesto de sauge Boulette de purée de batata à la menthe Palet d'houmous au curry La suite... Souris d'agneau local confite à la mélasse de grenade Riz camarguais safrané aux amandes & pignons grillés Assiette de douceurs sucrées : Halawat et Jebin façon crumble revisité à la pistache Crème au lait de chèvre des Alpilles, fleur d'oranger & pistache Atayef bi Achta Znoud el sit fourré de crème de lait à la rose Café ou infusion à la menthe Réservations : 06 51 12 98 81

Marché gourmand

Marché, Repas - Dégustation, Fête

Roquefort-la-Bédoule 13830

Le 19/12/2021

Sur la place du marché de Roquefort-la-Bédoule, retrouvez le marché de Noël gourmand aux saveurs provençales !

Ciné saveurs - De l'île de Pâques à la Patagonie

Cinéma, Nature - Environnement

Istres 13800

Le 28/01/2022

L’une des terres habitées les plus isolées du monde perdue dans l’immensité du Pacifique Sud, l’île de Pâques offre des paysages fascinants, un passé mystérieux avec ses statues monumentales aux visages énigmatiques. En arrivant en Patagonie nous plongeons dans la luxuriante nature sud américaine. Un film de Jean Claude Ricci

Le secret du calisson - Visite guidée en Français

Aix-en-Provence 13090

Du 13/02/2022 au 15/02/2022

En compagnie d’un guide, poursuivez votre voyage au cœur des saveurs authentiques du calisson et découvrez nos 101 ans d’histoire. Terminez votre visite en suivant en temps réel la fabrication d’une fournée de calissons, faite de façon 100% artisanale. En fonction des mesures sanitaires et dans le respect d’un protocole strict, la démonstration de façonnage en direct devant des visiteurs pourra être suspendue. ➜ Départ du musée du Calisson ➜ Durée : 1h environ ➜ Véhicule indispensable ➜ Accès PMR possible ➜ Animaux interdits ➜ Réservations auprès des conseillers en séjour de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence ou sur le site de l'Office de Tourisme d'Aix-en-Provence.

Les joies de Noël à Marignane : tout un programme !

Fête, Pour enfants

Marignane 13700

Du 01/12/2021 au 26/12/2021

Au programme : - Mercredi 1er décembre à 16h30, sur le cours Mirabeau : Lancement des illuminations et sapin enchanté avec parade lumineuse et chorale d’enfants. - Vendredi 3 décembre à 18h, dans le Salon Rouge de la mairie : Inauguration de la Crèche Fouque. Distribution de petits sachets de blés et concert d'André Gabriel (musique provençale). - Samedi 4 décembre de 10h à 17h, sur le cours Mirabeau : "En attendant Noël" avec des animations, spectacles, coin lecture avec contes de Noël et déambulations sur le thème des dessins animés et de l'enfance. A 11h : "La maison du Père Noël", inauguration et atelier maquillage. Et à 16h, au musée Albert Reynaud : inauguration de la crèche de l’Eglise Saint-Nicolas suivi d’une dégustation de pompes et vin cuit "Ratafia". - Dimanche 5 décembre à 15h30, sur le cours Mirabeau : Spectacle de la crèche vivante. Et de 10h à 18h : Marché saveurs de Noël "spécial 13 desserts" avec vendeurs costumés en provençaux et animations provençales. - Mardi 8 décembre à 16h, au musée Albert Reynaud : Contes de Noël pour enfants. - Vendredi 10 décembre à 18h, au musée Albert Reynaud : Conférence de Frédéric Cogoni "Les origines de Noël en Provence"[...]

Concert de la Chorale Calle Sol

Danse - Bal - Cabaret, Chorale - Chant, Musique, Concert

Marseille 13000

Le 03/12/2021

La Chorale Calle Sol a été créée dans l'idée de répandre au grand public le chant et la danse colombienne de cumbia, et de les rendre accessibles aux niveaux de chacun et chacune. Aujourd'hui son répertoire s'est étendu et visite d'autres rythmes en provenance du Peru, de Puerto Rico, du Venezuela... Calle Sol est composée d'une vingtaine de voix et amène son public à faire un voyage riche en rythmes et en saveurs. Dirigée par la chanteuse Patricia Gajardo et accompagnée à la percussion par Manu Gerin, Cesar Bouteau, Mello Terror et Sitraka Rabari au violon.

Musiques et délices de Noël

Fête

Marseille 13000

Du 04/12/2021 au 18/12/2021

Marseille Centre, la fédération des commerçants du centre-ville animera les rues et des places du cœur historique les samedis 4, 11 & 18 décembre 2021. Lors de ces journées familiales et festives, goûtez aux saveurs de Noël proposées par les commerçants et artisans : boissons chaudes, biscuits, chocolats. Écoutez les récitals, chorales et fanfares en déambulation. Des musiques joyeuses et vivantes, des délices offerts lors de votre visite et achats de fêtes. A Noël, soutenons les commerces de proximité, consommons, cliquons et offrons local ! Au programme : RUE DE LA RÉPUBLIQUE (n°37) Atelier du Père Noël A partir du 8 décembre - les mercredis et samedis en partenariat avec les commerces de la rue de la Rép' QUARTIER OPERA Rue Beauvau, Marseille 1er Les samedis 4, 11 et 18 décembre - de 10h à 22h « Les Beauvissimo de Noël » en partenariat avec le collectif de restaurateurs. Concert, expositions, marché de créateurs avec au menu panisses, tapas, douceurs et bières de Noël ! La Minotte Retrouvez la Caravane de la bière, angle des rues Glandeves et Saint Saëns - Marseille 1er Les samedis 4, 11 et 18 décembre L'Infusion Rue Molière[...]

Soul & Funk Party : Soul Sliders + DJ Brett

Musique, Pop - Rock - Folk, Jazz - Blues

Marseille 13000

Le 18/12/2021

Soul Sliders Soul Sliders vous propose d'aller à la rencontre de plusieurs styles alliant mélancolie et groove. Violoncelle, guitare et synthé accompagnent la voix rauque et profonde de Mélissa Naïmo dans une formation soul innovante sur les scènes de Marseille. Les membres du groupe Soul Sliders produisent actuellement leur premier album qui sera tant planant que puissant. Ils nous proposent un style très particulier entre rythme Soul des années 90 et des influences électroniques et spatiales. A découvrir en live ! DJ Brett Tout minot j’avais une baignoire sabot dans laquelle je barbotais dans le jazz de Miles Davis, Archie Sheep, Sonny Rollins... Alors que certains adolescents commençaient à porter le mulet, j’avais moi les cheveux collés par le rock new wave qui me transpirait de chaque pore de la peau. Ultra psyché, supra électrisé, au lycée je subissais l’influence sixties rock-garage et soul Motown. Plus tard initié aux sons électro de la house, du big beat, du trip hop…, par des passionnés inspirants : Imagine le cocktail dans mon shaker ! Ce qui fait son succès, c’est la pointe de groove qui rehausse toutes les saveurs ! Alors pour mes set dj, je reviens boire[...]

Encatation

Manifestation culturelle

Marseille 13000

Du 26/01/2022 au 30/01/2022

L'un "écrit" ses plats, l'autre veut donner à "manger" ses idées. Alexandre Gauthier est un chef réputé dans le monde entier pour sa créativité affirmant une identité singulière qui lui a valu en 2017, une deuxième étoile au Michelin. Il parle de rythme des saveurs, de montée en puissance jusqu'au crescendo, de ruptures dans les goûts, de palettes d'émotions. Il aime l'art, les rencontres qu'elles lui procurent, et surtout les précurseurs comme Johann Le Guillerm. Le chef et l'artiste sont unis par la même manière de faire : la recherche en laboratoire et l'exploration artistique teintées d'un goût prononcé pour la transgression des codes établis. C'est une invitation à un drôle de rite qui va permettre d'éprouver de manière existentielle ce qu'est de goûter à des concepts avec son estomac autant que son esprit. Ces deux extrémités de l'Homme qui liées à une colonne lui permettent de tenir debout. La cuisine est concoctée par le chef, les objets, les formes et la scénographie sont issus d'Attraction la recherche que Johann Le Guillerm mène depuis 20 ans. L'expérience nourricière est inédite, totalement insolite, magique… Elle met en jeu le corps dans son entier imaginé[...]

Refugee Food Festival

Repas - Dégustation

Marseille 13000

Du 15/06/2021 au 20/06/2021

La recette? 10 restaurants et adresses marseillaises engagées partageront leurs fourneaux avec 10 cuisiniers réfugiés pour créer ensemble des menus inédits, et partager saveurs et savoir-faire. La carte de ces restaurants s’enrichira de plats syriens, kazakhs ou encore éthiopiens. Un geste fort pour des restaurateurs qui rallument à peine leurs fourneaux. Les lieux: 15 juin La Baleine cours Julien 6e 16 juin La Femme du boucher 10 rue du Village 6e 17 juin Bar Gaspard 7 bd Botre Dame 6e 18 juin Ourea 77 Rue De la ,Paix Marcel Paul 1er 18 juin Couvent Levat et ALF 52 rue Levat 3e 19 juin Les Eaux de Mars 135 rue Consolat 1er 19 juin Opéra Zoizo 11 rue Beauvau 1er Du 15 au 19 juin Boulangerie Pain Pan 3 rue Trois Frères Barthélémy 6e Du 15 au 19 juin La Laiterie Marseillaise 86 rue Sainte 7e Le 20 juin Maison Montgrand et La Crème 35 rue Montgrand 6e

Gala de clôture - FIF 2021

Festival généraliste

Marseille 13000

Le 10/07/2021

57e Festival International de Folklore. 19h30 - Souper des Nations Tous les artistes et spectateurs se retrouvent pour déguster les saveurs du monde sur les longues tablées du Roudelet Felibren. Ambiance festive garantie ! En accès libre. 21h30 - Gala de clôture C'est la dernière ! Et comme chaque année, nous terminons en beauté avec tous les ensembles folkloriques pour un final mémorable ! Entrée gratuite sur réservation - Participation au chapeau.

Microclimat - l'Apéro Couscous Party

Fête, Atelier, Sculpture

Marseille 13000

Le 09/10/2021

Et comme une simple soirée n'est jamais suffisante avec ces énergumènes complètement zinzins, cette fois-ci on pousse la fête à son paroxysme en vous proposant 10h Full Microclimat, option couscous pour celles et ceux qui aiment la bonne nourriture ! Microclimat : qui, que, quoi dont, où ? Microclimat est un projet de fête libre, qui se tient depuis une dizaine d'années dans les parcs, forêts, patinoires, quais, souterrains, friches et bateaux. Le collectif parisien monte également des scènes dans des festivals comme Château Perché ou Karnasouk. Microclimat présentera au Chapiteau son fanzine Perlimpinpin, dont le premier numéro traite de la fête sous pression du covid. Soit 90 pages en couleurs de dessins, collages, photos, poèmes et article sur ce tunnel dont nous commençons à voir le bout ! Du coucous et plein de joyeusetes 10h, c'est long ? Que nenni pour les adeptes de la fête libre, surtout quand les estomacs sont bien remplis et les esprits bien occupés. Regarde, on a pensé à toi, et toi, et puis toi aussi... Au programme : - Le légendaire et délicieux couscous végé de Hakim (Local Local), pour les fin.es gourmet.tes qui aiment les saveurs venues[...]

Le blues de Lisette

Marseille 13000

Le 19/03/2022

Lisette est une petite abeille qui n'a pas de chance ... elle est allergique au pollen ! Mais grâce au Joli Bourdon, elle va retrouver le sourire et découvrir un endroit merveilleux où vivent des papillons dorés et des fleurs aux saveurs délicates. "Le Blues de Lisette" est un conte musical initiatique qui raconte aux tout petits et plus grands la merveilleuse histoire des abeilles sur un air swing et jazzy ! Spectacle à partir de 1 an

Ciné-Saveurs : A travers l'Amérique du Sud

Cinéma, Nature - Environnement

Istres 13800

Le 04/03/2022

Du Pérou à la Patagonie, du Brésil à Cuba, de l’hémisphère Sud à l’hémisphère Nord, des sommets des Andes à la Mer des Caraïbes, des jungles sauvages aux déserts arides, ce film retrace l’aventure d’un voyageur solitaire à travers les plus beaux paysages de l'Amérique du Sud et de l’Amérique Centrale. Un film de Loïc Chetail

Grand Hotel Roi René - Menu de la Saint-Valentin

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Aix-en-Provence 13090

Le 14/02/2022

// Menu // Mise en bouche : ● Velouté de butternut aux éclats de châtaigne et foie gras poêlé Saint Amour, AOP Louis Tête ************************************ Entrée : ● Sabayon de St Jacques au champagne, fondue de poireaux aux saveurs de truffe Sancerre blanc, Le MD de Bourgeois, Henri Bourgeois ************************************ Plat : ● Filet de turbot, mousseline de carottes jaunes à la badiane, jeunes carottes rôties au miel Luberon, Château La Verrerie blanc, Hautes Collines ************************************ Dessert : ● Coeur de tuiles croustillantes à la framboise, crème légère à la vanille Coupe de champagne Heidsieck, Monopole Blue Top ************************************ Mignardises au chocolat

Sur Les Pas de Mahila

Cinéma

Aix-en-Provence 13090

Le 11/02/2022

De la journée culturelle riche en découvertes, couleurs et saveurs, à la projection du film documentaire inédit et prisé “Writing With Fire”, l'Inde sera au rendez-vous pour vous faire voyager tout en soutenant la cause des femmes Dalits ! On vous attend de 9h à 17h pour la journée culturelle et à 19h pour la projection du film ! Ces événements visent à récolter des fonds pour l’éducation de 3 jeunes femmes Dalits en Inde. Cela leur permettra de recevoir l’éducation nécessaire à leur indépendance et pour qu’elles puissent par la suite aider les autres femmes à avoir accès à l’éducation, paramètre très important pour l’émancipation de la femme.

Grande braderie du printemps

Marignane 13700

Le 20/03/2022

Nouveauté ! Chouette manifestation ! Vous êtes attendus nombreux à cette première édition de la grande braderie de Printemps qui aura lieu dans le centre-ville ! A noter : Les artisans sur le Cours Mirabeau (esplanade Laurens Deleuil) La braderie sur l’avenue Jean Jaurès Le vide-greniers sur l’avenue Jean Jaurès prolongée Deux manèges en bois pour les enfants seront installés sur l’esplanade. Un petit creux ? Qu’à cela ne tienne, tout a été prévu pour vous régaler ! Deux Food trucks sur le Cours Mirabeau à proximité de l’Office de Tourisme. Plusieurs restaurateurs partenaires seront ouverts et proposeront un menu "Moules/frites" : O’MARIGNANO, LES 5 DELICES, LA BRASSERIE MIRABEAU, et LES BIDOUILLEURS DE SAVEURS : des donuts. Il y aura également un stand de barbes à papa. Une journée à ne surtout pas manquer !

Marchés et villages du Luberon

Marché

Marseille 13000

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Découvrez les marchés provençaux pour sentir l’atmosphère unique qui se dégage de ces étals colorés ! Admirez les stands des producteurs et découvrez les meilleures spécialités régionales. Olives fraîches, tapenade, huile d’olive, lavande… odeurs et saveurs seront au rendez-vous. Baladez-vous dans les villages typiquement provençaux que l’équipe vous fera découvrir. Tout au long de la journée, vous aurez un aperçu des richesses de la Provence. Le mardi uniquement : balade dans le village des Gordes pour le marché. De mi-juin à mi-juillet : arrêt à l’Abbaye de Sénanque pour profiter des champs de lavande. Marché de Roussillon le jeudi, marché de Lourmarin le vendredi et marché de l'Isle sur la Sorgue le dimanche. Temps libre pour le déjeuner durant la journée. Certains jours , un arrêt à Aix en Provence est possible pour récupérer des passagers.

Le petit marché producteurs

Lançon-Provence - 13

Du 02/01/2021 à 09:00 au 25/12/2021 à 12:00

Le petit marché producteurs a lieu tous les samedis matins à Lançon-Provence sur la place du Champ de Mars de 9h à 12h. Venez faire le plein de bons produits locaux: coquillages, oeufs, viande, fruits et légumes et un stand de saveurs du monde le premier samedi de chaque mois.